Тази идея за обяд или вечеря е лесна за изпълнение, но ако
искате рецептата да се изпълни и бързо, е добре да подготвите продуктите предварително от предния ден -
например, да сварите киноата или да мариновате филенцата и да престоят в
хладилник за една нощ. В supichka може да прочетете от къде ми дойде вдъхновението да готвя имено това:)
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша киноа;
- 500-600 гр.пилешки филенца;
- 1 супена лъжица мед;
- 3 супени лъжици горчица;
- 2 супени лъжици зехтин за готвене;
- сол и черен пипер на вкус;
- сокът на два лимона.
Киноата е добре да я сложите в тенджера с гореща вода и да я
оставите да набъбне. След което за 3-4 минути да я варите. Възможно е да е
готова и за по-малко. Нужно е да сте наблизо, за да не се превърне в каша.
Когато е сварена, я отцедете със сито и оставете на страна да изстине.
Пилешките филенца е хубаво да мариновате поне за час с
едната лъжица зехтин, сокът на единия лимон, меда, горчицата, солта и пипера.
Печете ги от двете страни на тиган или във фурна. С останалия зехтин и лимонов
сок овкусявате и обърквате киноата. Добавяте и към нея сол и пипер по желание.
Лесно, бързо, пълноценно и бюджетно!
Още идеи за рецепти с пиле:
Пиле с портокалов сос и сусам
Пилешки кюфтенца
Пилешки филенца с кокос
Огретен с пилешко, картофи и резене
Пилешко с кашу и гъби
Пилешко със зеленчуци и талиатели
Пиле с розмарин
Фрикасе и календарчета в неделя
Още идеи за рецепти с киноа:
Банички с киноа
Киноа със зеленчуци
Още идеи за рецепти с пиле:
Пиле с портокалов сос и сусам
Пилешки кюфтенца
Пилешки филенца с кокос
Огретен с пилешко, картофи и резене
Пилешко с кашу и гъби
Пилешко със зеленчуци и талиатели
Пиле с розмарин
Фрикасе и календарчета в неделя
Още идеи за рецепти с киноа:
Банички с киноа
Киноа със зеленчуци
Усмихнат ден!
Жани