Здравейте с една чудна рецепта за ШОКОЛАДОВО-ПОРТОКАЛОВ КРЕМ😀
От посочените продукти се получават
6 бр.кремчета *200 мл
За първия пласт:
800 гр. квасена сметана
100 гр. шоколад за готвене, разтопен
2 супени лъжици какао
3 супени лъжици мед
10 гр.желатин
Всичко се обърква до хомогенна смес като накрая се добавя желатина, предварително разтворен в 6 супени лъжици вода. По принцип желатина се оставя да набъбне, след това се разтапя на водна баня и се прибавя към сместта. Разсипвате я в чашките и слагате в хладилник за час.
След това прибавяте втория слой, за който ви трябват:
400 мл. портокалов сок
10 гр. желатин
резенчета портокал
Резенчетата портокал редите във всяка чашка/купичка, след като разсипете течността. Оставяте отново в хладилник за час и имате чуден освежаващ крем😀
***
Малките радости правят живота щастлив...
Жани
***
За още кулинарни вдъхновения, поръчайте книгата с 56 рецепти "Вкусотийки" по имейл.
Коментари