Здравейте отново в сряда!
Продължавам да ви давам лесна и бюджетна рецепта
всяка седмица.
Днес ще правим много лесен кекс без брашно, с
извара.
Нужни са:
- 200 гр.извара;
- 2 супени лъжици с връх фъстъчено масло;
- 4 яйца;
- 50 гр.смлени овесени ядки;
- 1 нарязан банан;
- 1 супена лъжица какао;
- 2 супени лъжици мед
Яйцата се разбиват и
към тях се прибавя изварата и фъстъченото масло. Обърква се добре, слага се
намачкания нарязан банан и останалите продукти. Всичко се блендира до хомогенна
смес и се разпределя в подходящ съд за печене. Пече се на средна решетка, в загрята
фурна на 200° до готовност.
Желая ви усмихнат ден!
Жани