Пропускане към основното съдържание

Bake Away

Търсене в този блог

Бавно живеене: петък вечер

на март 19, 2017

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

България живот в малкия град

Получаване на връзка
Facebook
X
Pinterest
Имейл
Други приложения

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации

Най-лесният сладкиш с круши

Идеята за този лесен и много вкусен сладкиш взех от Supichka - пътеводител в кухнята, до който често се допитвам :) Често се чудя какво да сготвя и приложението много ми помага в избора. Та, бях се затрупала с круши, които почнаха да взимат фира и най-лесно ми беше да ги направя на сладкиш. Попаднах на рецептата за сладкиша с ябълки и реших, че добра алтернатива са крушите, които имах в повече. Използвах следните продукти: 1 ч.чаша брашно от спелта; ½ ч.чаша кафява нерафинирана захар; 1 пакетче бакпулвер; 1/2 ч.лъжичка сол; 125 гр.меко краве масло; 2 бр.яйца; ½ ч.лъжичка смес от “коледни подправки”: канела, кардамон, карамфил, анасон, джинджифил 2-3 изчистени и нарязани на дребни кубчета круши. Разбърквате яйцата с маслото и захарта. В отделна купа смесвате сухите съставки, след което ги прибавяте към течните и обърквате добре до хомогенна смес. Изсипвате я върху намаслена и за...

Мъфини с горски плодове и брашно от спелта

През 2013 г. за първи път реших да приготвя мъфини. Голям страх брах дали ще се получат. Доверих се на Supichka като един типичен новак в кухнята. Там е пълно с идеи за мъфини и с удоволствие се допитвам до ден днешен за различни рецепти. Много мил спомен ми е. Помня точно какви мъфини приготвих, получиха се чудесни и от тогава едно от най-лесните и бързи неща, които забърквам са имено те. Не съм предполагала, обаче, че пет години по-късно ще пиша петнадесетата си рецепта за мъфини в блога. Преди година, може би, бях пробвала един вариант за мъфини с горски плодове с кокосово брашно, но не се бяха получили добре. Тези, обаче са съвършени. Брашното от спелта е съвършено! С него се приготвят чудни и уханни хлябове, и е идеално за кексови консистенции. Мъфините за прекрасен избор за следобедна или сутришна закуска, за прихапване в офиса или училище, за парти и за разходка, а ако сте поканили дечица вкъщи, най-лесно ще решите дилемата какво да сложите на масата за...

Безглутенов кекс с горски плодове

За този много лесен и вкусен кекс без глутен са ви нужни: 4 яйца; 3 супени лъжици кокосово масло; ½ чаена чаша кафява захар или друг подсладител, който предпочитате; 100 мл.краве прясно или друго мляко; 8 супени лъжици кокосово брашно; 2 супени лъжици брашно от тапиока; 1 чаена лъжичка бакпулвер; 1 чаена чаша замразени горски плодове. С част от кокосовото масло намаслявате вътрешността на подходяща форма за печене на кекс. Аз използвах кръгла силиконова. Загрявате фурната на 200°. Разбивате с вилица яйцата, кокосовото масло, млякото и захарта. Към тях прибавяте брашната, бакпулвера и горските плодове. Обърквате до хомогенност. В случай, че сместта се нуждае от допълнително течност, добавете още мляко, но имайте в предвид, че при печенето, от плодовете ще се отдели сироп. Разпределете добре във формата и печете на средна решетка до готовност. Нека заедно работим за по-малко пакетирана храна в менюто на нас и нашите деца! Жани ...

Предоставено от Blogger