Здравейте в понеделник😊
Началото на деня е, но никога не е рано да помислим за приготвяне на пълноценна и вкусна храна за обяд и вечеря. Предлагам ви лесен начин за сервиране на нещо като мусака. Мързелива, бърза и вкусна рецепта.
Трябват ви:
- 2 големи или 4-5 по-малки картофа;
- 500 гр.кайма;
- 1/2 глава стар лук;
- млян пушен червен пипер на вкус;
- сол и черен пипер на вкус;
- шепа нарязан на ситно магданоз;
- 200 гр.настърган кашкавал.
Сварете картофите. Объркайте каймата с всичко без кашкавала и оформете кюфтенца. Нарежете сварените картофи на кръгчета и ги наредете по дъното и страните в йенски или друг съд за печене(може да се наложи да сложите мазнина по дъното и стените). Сложете кюфтенцата и останалите резенчета картофи между тях. Поръсете с настъргания кашкавал и печете до готовност, на 180°, на средна решетка.
Желая ви усмихната нова седмица, мир в душите, светлина в умовете и любов в сърцата💙
Трябват ви:
- 2 големи или 4-5 по-малки картофа;
- 500 гр.кайма;
- 1/2 глава стар лук;
- млян пушен червен пипер на вкус;
- сол и черен пипер на вкус;
- шепа нарязан на ситно магданоз;
- 200 гр.настърган кашкавал.
Сварете картофите. Объркайте каймата с всичко без кашкавала и оформете кюфтенца. Нарежете сварените картофи на кръгчета и ги наредете по дъното и страните в йенски или друг съд за печене(може да се наложи да сложите мазнина по дъното и стените). Сложете кюфтенцата и останалите резенчета картофи между тях. Поръсете с настъргания кашкавал и печете до готовност, на 180°, на средна решетка.
Желая ви усмихната нова седмица, мир в душите, светлина в умовете и любов в сърцата💙
