Казвам ви - това е Тортата!
Приготвя се за 10 минути:) И се яде за точно толкова време! Защото е много вкусна!
А от хладилника ще се носи такъв аромат - на крем, лимон и свежест, че едва ще устоите да я изчакате да стегне!
Необходими продукти за тортен ринг с диаметър 26 см.:
- 2 пакета бишкоти Savoyardi (около 20 бр.бишкоти);
За крема:
- 1 кг.извара (ползвам тази за сладкарски цели от Лидл);
- 1 кофичка (от 400 гр.) квасена сметана;
- сокът на 1 лимон;
- 3 супени лъжици мед;
- 2 пакетчета желатин.
- настърган шоколад за готвене и/или натрошени ядки.
Смесвате всички продукти за крема и ги обърквате до хомогенна смес. Приготвяте желатина по указания на опаковката начин и го добавяте към сместта. Обърквате добре.
Редите един ред бишкоти, слагате крем, заглаждате, слагате още един ред бишкоти и останалия крем. Заглаждате, поръсвате с настърган шоколад или ядки, и поставяте формата за торта в хладилника, да стегне за няколко часа.
Напомням ви - да импровизирате. Винаги може да добавите плодове, кокосови стърготини или да декорирате по предпочитан от вас начин.
Забавлявайте се и правете нещата с любов!
Желая ви прекрасни предПразнични дни и вечери, приятели на Фабриката:)
