Идеята за този лесен и много вкусен сладкиш взех от Supichka - пътеводител в кухнята,
до който често се допитвам :) Често се чудя какво да сготвя и приложението
много ми помага в избора.
до който често се допитвам :) Често се чудя какво да сготвя и приложението
много ми помага в избора.
Та, бях се затрупала с круши, които почнаха да взимат фира и най-лесно ми
беше да ги направя на сладкиш. Попаднах на рецептата за сладкиша с ябълки и
реших, че добра алтернатива са крушите, които имах в повече.
беше да ги направя на сладкиш. Попаднах на рецептата за сладкиша с ябълки и
реших, че добра алтернатива са крушите, които имах в повече.
Използвах следните продукти:
1 ч.чаша брашно от спелта;
½ ч.чаша кафява нерафинирана захар;
1 пакетче бакпулвер;
1/2 ч.лъжичка сол;
125 гр.меко краве масло;
2 бр.яйца;
½ ч.лъжичка смес от “коледни подправки”: канела, кардамон, карамфил,
анасон, джинджифил
2-3 изчистени и нарязани на дребни кубчета круши.
анасон, джинджифил
2-3 изчистени и нарязани на дребни кубчета круши.
Разбърквате яйцата с маслото и захарта. В отделна купа смесвате сухите съставки,
след което ги прибавяте към течните и обърквате добре до хомогенна смес.
Изсипвате я върху намаслена и застлана с хартия за печене тавичка и разпределяте
отгоре парчетата круши.
след което ги прибавяте към течните и обърквате добре до хомогенна смес.
Изсипвате я върху намаслена и застлана с хартия за печене тавичка и разпределяте
отгоре парчетата круши.
Печете на средна решетка в предварително загрята фурна, на 180 градуса до
суха клечка на тестената част.
суха клечка на тестената част.
Това е - лесно, бързо и вкусно!
И невероятно ароматно!
Желая ви весели и щастливи празнични и предПразнични дни:)
