Пропускане към основното съдържание

Като не си почиваме, се разболяваме

Днес си мисля как често забравяме да си дадем почивка. Понякога просто се унасяме в ежедневните си задачи, а е нужно да поспираме, да си поемем дълбоко въздух и да си починем. Просто да стоим и да дишаме. Само това да правим. Аз обичам да работя, но знам и че незнам кога да спра. Наскоро си помислих, че са ми нужни ден-два отдих. Първи сигнал на тялото ми, чи съм преуморена....Ама не активен. Активният си го давам. Събота, неделя -плуване, слънце, емоции. Напоследък имам нови идеи и тяхното развитие се нуждае от моята енергия. Та, малко след като тялото ми даде сигнал, че нещо не е наред, а аз го игнорирах, вдигнах 39 градуса, както си плувах, изведнъж се почувствах така все едно не мога да плувам. Сили - никакви. И така два дни. И познайте - предадох го и на малките. Все пак си взех почивка, ама нужно ли беше да е по трудния път?
Какъв е изводът - преумора, организмът отслабва, разболяваме се, предаваме болестта на децата си. Така е като не слушаме телата си. А те винаги знаят какво е най-добро за нас, какво е най- добро да си дадем.
Сега си почивам и се зареждам наново. За да мога отново да дам на себе си и любимите си същества любовта, която заслужават.
Желая ви здраве и светлина.
Прекрасна седмица и слушайте телата си!
Жани

Коментари

Популярни публикации от този блог

Картофени мъфини

Тези чудни картофени кексчета са разбира се лесни и бързи за приготвяне, а освен това са и много подходящи за обяд, когато сме навън, за училищна или офис кутия.
Необходими продукти за 20-на бройки:
5-6 средно големи картофа; шепа нарязан салам; 3 яйца; ⅓ чаена чаша царевично брашно; 50 гр.краве масло; 50 гр.сирене; подправки  според вкуса.
Първото нещо, което трябва да направите е да сварите картофите и да ги намачкате след това на пюре. Овкусявате с подправки, които харесвате. Добавяте яйцата, маслото, сиренето и брашното и обърквате до хомогенна смес. Може да замените сиренето с извара или друг вид. Брашното - също, но аз предпочитам безглутеново и за това използвах царевично.



Изсипвате сместта във формички за мъфини и печете загрята фурна на 200° до златист загар.




Безглутенови лимонови мъфини

За мен това са най-вкусните мъфини, които някога съм опитвала! Много деликатни и пухкави отвътре. С аромат на лимон и ванилия, толкова уютни - иска ти се хем да ги ядеш,хем само да ги гледаш. Текстурата е като памук,а вкусът - завладяващ. Без глутен. Без захар.

Необходими продукти за 20 броя лимонови мъфина: 1 и ½ чаена чаша оризово брашно; ½ пакетче бакпулвер; кората и сокът на един лимон; 1 течна ванилия; 2 яйца; 100 гр.меко краве или кокосово масло; ½  чаена чаша разстопен мед; шепа стафиди.
Всичко както винаги е лесно и бързо. Смесвате брашното и бакпулвера. В отделна купа разбивате яйцата с меда и маслото. Обърквате всички съставки  заедно с ванилията и лимоновия сок и настъргана кора. Изсипвате в подходящи за мъфини формички. Печете на 180° на средна решетка докато кексчетата не се разпукат. Ако искате ги проверете с клечка за зъби, ако е суха - са готови. Стафидите ги сложих върху всяко по отделно да потънат, но вие може и да ги объркате в сместта.
Ами това е! Аз сега си мисля как искам да…

Чудни зеленчуково-гъбени кюфтенца

Уникални! Мнооооого вкусни и лесни!
За 10 -на кюфтенца са ви нужни:
- 2 големи картофа;
- 2 големи моркова;
- 2 шепи гъби. ИЗползвах шиитаке. Много ми харесват и в момента се продават на добра цена в Лидл.
- 4 разбити яйца;
- 3 супени лъжици царевично брашно;
- сол на вкус;
- олио за намазване.

Настъргвате картофите, морковите и гъбите на ренде или в кухненски робот. Отцеждате от водата. Добавяте яйцата, брашното и овкусявате. Разбърквате добре. Застелете с хартия за печене тавичка. Намаслете с олио. Оформете кюфтенца и печете в предварително загрята фурна на 180 °, до зачервяване.

Любима рецепта♡♡♡
Жани