Бонбони с шоколадова глазура на клечка



Ей така, за да се чувстваме като на лунапарк:) 
Бонбони на клечка:)
С шоколадова глазура.

Какво ви трябва:
- 400 гр.бисквити;
- 250 гр.маскарпоне;


- 200 гр.шоколад за готвене;
- 2 супени лъжици олио;
- филирани бадеми, смлени ядки и/или захарна декорация по желание.

Първо: в кухненски робот смилате бисквитите. Добавяте маскарпонето и обърквате добре. Оставяте сместта за 30 мин. в хладилник.

Второ: след като се охлади, оформяте от сместта топчета колкото орех и слагате на всяко по една клечка.

Трето: на слаб огън разстопявате шоколада заедно с олиото и го обърквате.
Всеки бонбон го овалвате в шоколадовата глазура и поръсвате с ядките и/ или захарната декорация.

Преди да се хапнат е добре да изчакате да изстинат, а най-добре и да постоят в хладилник.

Хубав ден:)


Коментари